Pasta ist nicht nur einfach zuzubereiten und ebenso lecker, sondern es gibt viele interessante Fakten zu Italiens Lieblingsgericht!
- Pasta ist eine Art Nudel, die beim Kochen verwendet wird.
- Es ist ein Grundnahrungsmittel der meisten italienischen Küchen.
- Der erste Hinweis auf Pasta in einem Buch war 1154.
- Es wird typischerweise aus Hartweizenmehl hergestellt.
- Die meisten Teigwaren fallen in zwei Kategorien - sie sind entweder trocken oder frisch.
- Es gibt über 600 Arten von Teigwaren, und einige haben über 1300 Namen.
- Die drei beliebtesten Pastas sind: Penne, Spaghetti und Makkaroni.
- Es gibt viele Nudelsorten, wie: lange Nudeln, kurze Nudeln, Minuten Nudeln, Eiernudeln, frische Nudeln und Al Forno Nudeln.
- Frische Eiernudeln enthalten Ei, was sie beim Kochen umso zarter macht.
- Pasta kann auf verschiedene Arten serviert werden. Es kann mit einer Sauce oder einem frischen Gewürz gemischt werden, es kann in Suppen oder Eintöpfen eingerührt werden und es kann auch gebacken werden.
- Frische Teigwaren werden häufig zu Fleischgerichten wie Ravioli serviert.
- Getrocknete Nudeln verdoppeln sich beim Kochen und werden oft mit dicken herzhaften Soßen serviert.
- Die traditionelle italienische Art, Pasta zu kochen, ist als "al dente" bekannt..
- Wenn Nudeln richtig zubereitet werden, sollte sie beim Wurf an der Wand haften bleiben.
- In der griechischen Mythologie wird angenommen, dass der Gottvulkaner ein Gerät erfunden hat, das Teigfäden herstellt. Dies war der früheste Hinweis auf einen Pastamacher.
- Heutzutage gibt es Teigwarenhersteller in vielen Häusern und Restaurants.
- Die alten Römer brieten ihre Nudeln.
- Die drei beliebtesten Pastagerichte sind: Makkaroni, Spaghetti Bolognese und Lasagne.
- Ungekochte trockene Teigwaren können bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.
- Gekochte Nudeln können innerhalb von drei Monaten eingefroren und erneut gegessen werden.
- Es wurde traditionell von Hand gegessen.
- Eine Tasse gekochte Nudeln hat die Größe Ihrer Faust.
- Italiener essen pro Person und Jahr über 60 kg Nudeln.
- Italien produziert jährlich 1.432.990 Tonnen Nudeln.
- Es exportiert 1,7 Millionen Tonnen pro Jahr.
- Der durchschnittliche Preis für Pasta in Großbritannien beträgt 89 Pence, was sie zu einer erschwinglichen Mahlzeit für alle macht.
- Pasta hat viele gesundheitliche Vorteile, da sie einen niedrigen Heizwert hat und verschiedene Nährstoffe und Mineralien enthält.
- Pasta kann auch an Hunde und Katzen gegeben werden. Es wird angenommen, dass es ihnen bei der Entwicklung ihres Wachstums hilft und ihren Mänteln glänzend und gesund hilft.
- Die National Pasta Association ist eine weltweite Gruppe, die gerne isst und Pasta und ihre Geschichte diskutiert.
- Oktober ist nationaler Pasta-Monat.