Es ist wahr, wir sollten alle viel mehr über die Lebensmittel wissen, die wir essen, aber normalerweise konzentrieren wir uns mehr auf den Fettgehalt oder den Zuckergehalt und nicht darauf, ob der Konsum uns schaden oder töten wird. Es gibt jedoch viele so genannte Nahrungsmittel, die genau das tun, von einfachen Magenproblemen bis hin zum Tod. Hier werden wir uns 5 der tödlichsten Nahrungsmittel der Welt sowie einige Fakten zu jedem Essen anschauen. Denken Sie jedoch daran, dass dies möglicherweise keine endgültige Liste einer sequentiellen Reihenfolge ist.
Fugu
Fugu oder der Kugelfisch wird oft als das giftigste Lebensmittel der Welt bezeichnet. Obwohl es in Japan eine Delikatesse ist, kann es bei falscher Zubereitung zu Lähmung und Erstickung führen. Das Risiko geht von einem Neurotoxin aus, das in den Organen des Fisches, insbesondere seiner Leber, als Tetrodotoxin bekannt ist. Mach dir keine Sorgen; Das japanische Gesetz regelt die Zubereitung des Fisches in allen Restaurants, wobei die Köche drei oder mehr Jahre strenger Ausbildung durchlaufen. Viele erfahrene und hoch angesehene Fugu-Köche in Japan werden anscheinend versuchen, ein kleines bisschen Tetrodotoxin zu hinterlassen, so dass beim Verzehr ein Kribbeln durch die Zunge geht. Fugu wird oft von Westlern oder Adrenalinsuchenden aus Gründen der Erfahrung vor Gericht gestellt. Wenn Sie jedoch eine sicherere Wette wünschen, hat Shimonoseki, eine Stadt im Westen Japans, bisher keine Fugu-Todesfälle begangen, wohingegen es in der Regel etwa 100 Todesfälle pro Jahr gibt.
Riesiger Ochsenfrosch
Der gigantische Namibische Ochsenfrosch oder Riese Pyxie ist in Namibia eine Delikatesse, die vor allem von Ovambo-Leuten als festliches Gericht konsumiert wird. Das Hauptproblem bei diesen Ochsenfröschen liegt in einem Toxin namens Oshiketakata, das in jungen Exemplaren gefunden wird. Anscheinend können sie nach dem „dritten Regen“ oder bei übermäßigem Quaken und Züchten gefressen werden. Das Toxin verursacht schmerzhaftes Wasserlassen, Nierenversagen und sogar den Tod. Diese Frösche sind knapp zehn Zentimeter groß und sind die größten in Namibia. Sie fressen buchstäblich alles, von Ratten über Reptilien bis hin zu anderen Fröschen. Die Frösche haben an jeder Ferse ein schaufelähnliches Stück, um sich mit einer schlurfenden, rückwärtigen Bewegung in den Boden zu graben.
Ackee
Der Ackee oder Blighia sapida ist eigentlich Jamaikas nationale Frucht und doch sehr gefährlich. Das Problem ist, wenn die Früchte unreif sind, da die Schoten im Inneren ein Gift enthalten, das als Hypoglycin bezeichnet wird. Wenn sie sich jedoch rot verfärben, sich natürlich öffnen und die Frucht voll ausgereift ist, können die gelben Arilli sicher gegessen werden. Die Samen sind unabhängig von der Reifung immer giftig, und der Konsum des Ackee-Giftes führt zu jamaikanischer Erbrechenkrankheit, die zum Tod führen kann. Der wissenschaftliche Name stammt offenbar von dem Seemann, der die Früchte 1793 aus dem Land in die Royal Botanical Gardens in Kew, England, brachte; Kapitän William Bligh und der gebräuchliche Name aus dem westafrikanischen Namen Akye Fufo. Die jamaikanische Erbrechenkrankheit wurde zum ersten Mal im Jahr 1904 markiert. Wie bereits erwähnt, wird das Gift durch Hypolgycin benannt. Es wird nach der Art der Hypoglykämie benannt, die zu einer starken Senkung des Blutzuckerspiegels führt. Die Sterblichkeitsrate erreichte in einem Stadium 80%, bevor die Behandlungen gefunden wurden, jetzt ist die Rate viel geringer. Von 1989 bis 1991 gab es nur sechs Todesfälle.
Casu Marzu
Dies ist ein sardischer Schafsmilchweichkäse, der während des Reifungsprozesses freigelassen wird, damit die Fliegen ihre Eier in den Käse legen können. Diese Eier sind für die Gärung verantwortlich, oder die Maden im Inneren, um genau zu sein. Das Problem ist, dass die Maden im Inneren des Käses tot und verschluckt sind und schwere Krankheiten verursachen können, indem sie die Darmwände beschädigen. Casu Marzu ist eines der wenigen Lebensmittel, für das ein Augenschutz empfohlen wird. Die Käfer können tatsächlich um 6 Zoll nach oben springen, wenn sie gestört werden. Der Käse wird auf dem italienischen Schwarzmarkt verkauft, da er in Italien und in der gesamten EU verboten ist.
Maniok
Cassava ist ein Wurzelgemüse, das vor allem in den USA als Tapioka bekannt ist. Die Wurzel wird hauptsächlich in Afrika und Südamerika angebaut. Das Gemüse wird verwendet, um viele Dinge wie Mehl, Eintöpfe, Pudding und sogar Saft zu machen. Die Blätter und die Wurzeln sind reich an Blausäure. Man kann Cassava nur essen, wenn er richtig zubereitet wird. Nach Reis und Mais hat die Maniokwurzel tatsächlich den 3. höchsten Kohlenhydratgehalt. Der Maniok ist in der Tat ein Taschenmesser der Natur und wird nicht nur für die Zubereitung von Lebensmitteln verwendet, sondern auch für die Herstellung des Ethanols von Biokraftstoff. Die WHO sagt, dass in Afrika 1 von 5 Menschen stirbt, die an einer Maniokvergiftung sterben.
Wir haben es also, natürlich sind dies nicht alle giftigen Nahrungsmittel auf der Welt, und die Reihenfolge dieser ist besonders schwer zu bestimmen, da die Konzentrationen an Gift oder Todesfällen variieren, aber Fugu ist definitiv das giftigste und die anderen sind ohne Zweifel 10. Gift ist nur der Anfang des Arsenals der Mörder, das sich in unseren Feldern, Wäldern und Plantagen versteckt. Es gibt so viele Nahrungsmittel, die gefährlich, aber nicht giftig sind. Es gibt sogar zahlreiche tägliche Lebensmittel, die zumindest in unterschiedlichem Maße giftig sein können. Dazu gehören grüne Kartoffeln und natürlich Pilze. Jetzt habe ich jeden Leser, auch mich selbst, paranoid gemacht. Denken Sie daran, vorsichtig zu sein, wenn es um neue Nahrungsmittel geht! Seien Sie sicher, Google es!