Stachelbeere ist eine Art Ribes, zu der auch Johannisbeeren gehören. Sie stammen aus Europa, dem Kaukasus und Nordafrika. Die Art ist an verstreuten Standorten in Nordamerika sparsam eingebürgert. Unten finden Sie 24 weitere unterhaltsame und faszinierende Fakten über Stachelbeeren.
1. Stachelbeersträucher produzieren essbare Früchte und werden sowohl kommerziell als auch im Inland angebaut.
2. Der Begriff "Gans" in "Stachelbeere" wurde gewöhnlich als Korruption des niederländischen Wortes "kruisbes" oder des verbündeten Deutschen "Krausbeere" oder der früheren Formen der französischen "Groseille" gesehen.
3. Stachelbeer-Busch war im 19. Jahrhundert ein Slang für Schamhaare, und daraus folgt die Aussage, dass Babys "unter einem Stachelbeer-Busch geboren" werden.
4. Stachelbeere stammt aus Europa, Nordwestafrika und Südostasien.
5. Es kann in gemäßigten Gebieten Nordamerikas und Sibiriens gefunden werden. Es bevorzugt Gegenden mit kalten, eiskalten Wintern und feuchten Sommern.
6. Wilde Stachelbeere wächst im alpinen Dickicht, in felsigen Gebieten, in Wäldern und in Hecken. Sie bevorzugt fruchtbare, lehmige Böden und Gebiete, die ausreichend Sonne bieten.
7. Stachelbeere wächst in Form von Strauch. Es hat holzige Zweige mit langen Stacheln, die aus den Achseln der Blätter wachsen. Es kann 4 bis 6 Meter hoch und 6 Meter breit sein.
8. Die Stachelbeere hat tief gelappte Blätter, die dunkelgrün oder graugrün sein können. Graue Blätter sind mit feinen Haaren bedeckt. Die Blätter sind abwechselnd auf den Ästen angeordnet.
9. Sie produzieren kleine, glockenförmige Blüten. Sie wachsen an den seitlichen Zweigen einzeln oder in Gruppen von bis zu 4 Blüten.
10. Stachelbeere blüht im Frühling und zieht verschiedene Insekten an. Blumen sind auch für die Bestäubung durch den Wind geeignet.
11. Bisexuelle Blüten von Stachelbeeren, die Blüten mit beiden Arten von Fortpflanzungsorganen sind, können sich selbst bestäuben, falls Insekten oder der Wind die Blüten nicht bestäuben.
12. Die Frucht der Stachelbeere ist eine kleine Beere. Es kann rundlich, birnenförmig, länglich oder oval sein. Die Farbe der Frucht hängt von ihrer Vielfalt ab. Es kann gelb, grün, weiß, rot, violett oder fast gefärbt sein.
13. Stachelbeerhaut ist an der Oberfläche mit hervorstehenden Adern bedeckt. Es kann glatt oder behaart sein. Jede Beere enthält zwischen 15 und 30 Miniaturkörner.
14. Ein Stachelbeerstrauch kann pro Saison 8 bis 10 Pfund Obst produzieren.
fünfzehn. Stachelbeere vermehrt sich durch Samen und Stecklinge.
16. Stachelbeere ist eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamine der B-Gruppe und Mineralien wie Kupfer, Kalzium, Phosphor und Mangan.
17. Es hat einen süßen, leicht herben Geschmack. Stachelbeeren können roh oder als Zutat in Muffins, Pasteten, Obstsalaten und Eiscreme gegessen werden.
18. Stachelbeeren werden häufig zur Zubereitung von Gelees und Konfitüren verwendet. Sie können auch mit Gerichten aus Fleisch und Fisch kombiniert werden.
19. Jostaberry ist eine Hybride, die aus der Kreuzung von Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren entsteht.
20. Stachelbeeren sind auch bekannt als "Fayberries", weil Feen früher Stachelbeeren verwendet haben, um sich vor Gefahren zu verstecken.
21. Die Kühleigenschaften der Stachelbeere wurden im Mittelalter zur Behandlung von Fieber eingesetzt.
22. William Turner beschrieb die Stachelbeere in seinem "Herball", das um die Mitte des 16. Jahrhunderts geschrieben wurde, und einige Jahre später wurde sie auch in einem der urigen Reime von Thomas Tusser als gewöhnliches Objekt der Gartenkultur erwähnt.
23. Kultivierte Stachelbeer-Sorten werden von Elstermotte, V-Motte und Stachelbeersäge gefangen. Diese Insekten fressen die Stachelbeerblätter und verursachen erheblichen Schaden.
24. Stachelbeere kann Früchte produzieren und mindestens 20 Jahre in freier Wildbahn überleben.