In Los Angeles kann man einen Stein werfen und einen Taco-Truck fahren. Das ist etwas ganz Besonderes in der Stadt, direkt nach dem Duft von Jasminblüten und einer Meeresbrise. Gutes mexikanisches Essen ist bei einem Besuch eine Selbstverständlichkeit und jeder hat seinen Lieblingsplatz, um eine gute Carne Asada oder bodenlose Margarita zu bekommen.
Aus diesem Grund ist es fast unmöglich, jeden einzelnen Taco-Ständer ausreichend aufzulisten - ganz zu schweigen von den guten -, die LAs südlich der Grenzlebensmittel-Szene ausmachen. Wenn Sie sich jedoch in der Stadt der Engel befinden und dringend eine Guacamole-Bestellung benötigen (und ohne einen Einheimischen, der Sie führen kann), dann bewahren Sie diese Liste in der Nähe auf.
Hier also und in keiner bestimmten Reihenfolge eine Sammlung unserer Lieblingsplätze, um Ihren Taco-Fix in LA zu bekommen.
Nah am Strand
1.Titos Tacos
Quelle: яSarah Shelton
Die Jury geht in beide Richtungen, Tito-Sie werden mindestens einmal darauf hingewiesen. Deshalb sollten Sie es sich wahrscheinlich selbst ansehen, um sich eine eigene Meinung zu bilden, sollten Sie sich in der Nähe von Culver City befinden. Es ist einfach, fettig und ein LA-Grundnahrungsmittel. Es ist auch (wie die meisten Orte auf dieser Liste) nur яcash.
2.яPancho's
Quelle: Amanda Stevenson
Sie tun hier mehr als Tacos, viel mehr, und auch wenn dies nicht Ihre typische Einrichtung ist, lohnt sich ein Besuch allein wegen der Atmosphäre. Nach einem Tag in Manhattan Beach gibt es keinen besseren Ort, um Ihren Sonnenbrand zu kühlen, als auf der mit Pflanzen bepflanzten Innenterrasse. Sie haben auch über 35 Tequilas zur Hand.
Hollywood / Eastside
3. Kasse Bargeld
Quelle: яPetty Cash
Wenn Sie Ihren Guac mit einem tollen Cocktail kombinieren möchten, besuchen Sie Petty Cash. Die Verwendung von frischen, regionalen Zutaten (einige davon sogar aus dem Dachgarten) Tacos wie gerösteter Blumenkohl, Krake-Krake oder Schweinebauch-Carnitas füllen Ihren Bauch und Ihre Seele. (Aber vielleicht spricht das nur von den mit Butter bestrichenen Popcorn-gefüllten La Nia del Mezcal.)
4. Kaktus Taqueria
Quelle: Emily Schuman
Überspringen Sie die Staus in Hollywood und Highland und begeben Sie sich stattdessen zu diesem begehbaren Taco-Ständer. Von beladenen Nachos und Super-Pommes bis zu nassen Burritos und Garnelen-Quesadillas wird hier alles serviert. Wenn es überhaupt eines gibt, ist es ein Juwel von Hollywood.
5.яYucas
Quelle: Glücklicher Pfirsich
Dieser begehbare Taco-Ständer ist eine beliebte Los Feliz-Klammer. Wenn Sie kein strenger Vegetarier sind (lesen Sie: Die Bohnen sind möglicherweise in Tierfett gekocht worden), ist der Burrito mit Bohnen und Käse Ihre Zeit wert. Fleischesser verrückt nach dem Cochinita Pibil, ein langsam gebratenes Schweinefleisch im Yucatn-Stil.
6.Sage Vegan
Quelle: Timeout
Wenn Sie einen gesunden Taco wollen, besuchen Sie den Echo Park für die Taco-Auswahl in Sage. Von rohem Walnussfleisch über Jackfrucht, gebratene Avocado oder geröstete Wurzeln sind sie dafür bekannt, selbst die fleischfressendsten Gäste zu begeistern.
7. Oaxacan Quesadilla Cart
Quelle: Jaulen
Wenn blaue Maistortillas Ihr Ding sind - und selbst wenn nicht -, dann sind Sie hier genau richtig. Obwohl dieser Wagen in erster Linie Fleisch und Käse serviert, gibt es auch eine überraschende Auswahl an Veggie-Optionen (plus Salsas), mit denen Sie sich ein paar Haare auf die Brust legen können, genau wie eine gute Salsa.
8. homestate
Quelle:яCleo von Siebenthal
Ein neues (ish) Kind im Block. Sie gehen in diese texanische Küche, um die Atmosphäre und die gelegentlichen Fred Armisen-Sichtungen zu sehen, aber Sie gehen davon ab, dass die Frühstückstacos (besonders diese Pilz-Töpfe) gut sind. Wirklich gut.
9.Tacos Villa Corona
Quelle: Chris Stang
Ja, dies ist der Ort von Anthony Bourdain, und für die meisten ist Atwater Village auf der Karte. Es ist einen Stopp wert für eine Papas Burrito, nachdem er auf den anderen Atwater geschlagen hat. (Oder Costco, wenn Sie ein paar Besorgungen machen.) Gehen Sie wieder früh hierher - sie sind dafür bekannt, dass Essen ausgeht.
10. Hugos Tacos
Quelle: LA Foodie Guy
Lassen Sie sich nicht durch die Tatsache täuschen, dass Hugos eine Kette ist. Dieser Ort ist eine vegane Oase, zum Teil weil Veganer fleischessende oder glutenfreie Freunde mitbringen können. Was auch immer Sie bekommen, bestellen Sie eine Seite der Honig-Chipotle-Salsa. Wenn es ein besonders heißer Tag ist, bestellen Sie auch die Wassermelone Fresca.
11.? Rick's
Quelle: Laptop Burrito
Sicher, es ist ein Burger-Joint, aber es gibt auch einen der besten Frühstücks-Burritos der Stadt ohne Schnickschnack (vergessen Sie nicht, die grüne Salsa extra zu bestellen). Günstig in der Nähe der Rampe der 5-Autobahnen gelegen, bieten sie einen großen Bonus: ein Durchfahren.
Burbank
12.яCorner Cottage
Quelle: Die Fabliss
Wenn Sie auf der Suche nach einem weiteren großartigen Frühstücks-Burrito sind, fahren Sie die 5 nach Burbank hoch. Corner Cottage bietet ein perfekt ausgewogenes Verhältnis von Eiern, Kartoffeln und Fleisch, jedoch nur bis 11.00 Uhr. Mit anderen Worten, früh da sein.
In der Nähe der Innenstadt
13. Guisados
Quelle: Verblendung
Dies ist der perfekte Ort, um einen sechs Taco-Sampler und eine agua fresca zu bestellen, bevor Sie die Dodgers spielen. Ihre Lage am Sunset Blvd liegt nur wenige Gehminuten vom Stadion entfernt. Sie können auch ihre neu hergestellten Horchata und handgefertigten Tortillas in Boyle Heights, in der Innenstadt und in West Hollywood ausprobieren.
14. Guerrilla Tacos
Quelle: яGrünkohl und Karamell
Lust auf Gourmet? Dies ist der Food Truck, der Ihre Vorstellung von Food Trucks, vor allem von Taco, völlig verändern wird. Guerrilla ist häufig in der Innenstadt unterwegs und bietet ein wöchentlich wechselndes Menü. Tortillas wurden mit Zutaten wie Krabben, Süßkartoffeln, Uni und Foie Gras belegt. Ja, das hast du richtig gelesen.
15.Ave 26 Taco Stand
Quelle: Jaulen
Fahren Sie eine Gasse entlang und Sie erhalten Radieschen, einen Limettenkeil und einen Stapel Fleisch auf einem Pappteller. (Und Sie werden sich nicht beklagen.) Bei einem Dollar pro Taco wird sich dies wie ein Geheimnis anfühlen, aber angesichts der langen Zeile (keine Sorge, es bewegt sich schnell) wird schnell klar, warum andere daran interessiert sind.