Geständnis: Es gibt nichts, was wir auf Instagram schneller tippen als eine wunderschöne Smoothie-Schüssel, und sie sind genauso lecker wie sie aussehen. Smoothie-Schüsseln sind vollgepackt mit Obst, Joghurt und Gemüse und ziehen das schwer fassbare Superfood-Label an. Nun, gute Neuigkeiten: Der holistische Ernährungswissenschaftler (und sein Instagram-Kraftwerk) Kara Stout bringt uns leckere und absolut erreichbare Smoothies - gerade rechtzeitig zum Frühling Hier sind sieben ihrer Rezepte für die Smoothieschale, die Sie ganz einfach nach Ihrem eigenen Budget und Können neu erstellen können.
Acai-Beeren-Smoothieschüssel
Zutaten:
1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- gefrorene Banane
Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren
Tasse gefrorene Kirschen
1-2 TL Acai-Pulver
1 EL Chiasamen
1 EL Leinsamen
optional: 1 Messlöffel ohne Aromastoffkollagenpeptide
Optionale Beläge:
Glutenfreies Müsli
Frische Blaubeeren
Kokosnussflocken
Kulinarischer Lavendel
Richtungen:
Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
In eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings belegen. Genießen!
Pastell-Spirulina-Smoothieschüssel
Zutaten:
1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
TL Spirulina
gefrorene Banane
1 EL Hanfsamen
1 EL weiße Chiasamen
1 Handvoll Eis (wenn Sie eine dickere Konsistenz wünschen)
optional: 1 Messlöffel nicht-aromatisierte Kollagenpeptide oder Ihr bevorzugtes Vanilleproteinpulver
optional: fügen Sie eine Handvoll Babyspinat hinzu
Optionale Beläge:
Glutenfreies Müsli
Rosa Drachenfrucht (in lustige Formen schneiden, wenn Sie möchten!)
Frische Blaubeeren
Frische Erdbeeren
Kokosnussflocken
Essbare getrocknete Rosenblätter
Richtungen:
Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
In eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings belegen. Genießen!
Erröten Berry Smoothie Bowl
Zutaten:
1 Tasse Ihrer milchfreien Lieblingsmilch
1 Tasse gefrorene Erdbeeren
gefrorene Himbeeren
Reife Banane
2 EL Granatapfelpulver
1 EL weiße Chiasamen
1 EL Hanfsamen
optional: 1 Messlöffel ohne Aromastoffkollagenpeptide
Optionale Beläge:
Frische Feigen
Frische Erdbeeren
Kokosnussflocken
Getrockneter kulinarischer Lavendel
Granatapfelsamen
Richtungen:
Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
In eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings belegen. Genießen!
Grüne Detox-Smoothieschüssel
Zutaten:
1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- gefrorene Banane
- 1 Tasse gefrorener Blumenkohl
Saft von Limetten
2 Handvoll Baby Spinat oder Baby Grünkohl
1 Handvoll Mikrogreens
1 Handvoll Koriander
1 EL Chiasamen
1 EL Leinsamen
TL Maca-Pulver
Optionale Beläge:
Clementinenscheiben
Limettenscheiben
Kokosnussflocken
Bienenpollen
Persimmon-Sternausschnitte
Apfelstern-Ausschnitte
Richtungen:
Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
In eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings belegen. Genießen!
Florally Pink Smoothie Bowl
Zutaten:
1 Tasse Ihrer milchfreien Lieblingsmilch *
Tasse gefrorene Erdbeeren
Tasse frische Erdbeeren
1 EL weiße Chiasamen
- 1 TL MCT-Öl
TL Maca-Pulver
optional: 1 Messlöffel Vanilleproteinpulver
optional: 1 Messlöffel ohne Aromastoffkollagenpeptide
Optionale Beläge:
Essbare Blumen (nicht alle abgebildeten Blumen sind essbar; achten Sie darauf, nur essbare Blumen zu konsumieren)
1 Dose Vollfett-Kokosmilch über Nacht gekühlt (zum Zeichnen von Blumen)
Richtungen:
Wenn Sie Ihre Smoothieschüssel verwenden möchten, würde ich vorschlagen, eine vollfette Bio-Kokosmilch für Ihre milchfreie Milchbasis * für Ihre Smoothieschüssel zu verwenden. Dadurch wird Ihr Smoothie dicker.
Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
In eine Schüssel gießen. Wenn Sie etwas Spaß beim Zeichnen von Blumen auf Ihrer Smoothieschüssel haben möchten, legen Sie sie zuerst für 20-30 Minuten in den Gefrierschrank, um die Oberfläche zu härten. Zeichnen Sie dann mit einem neuen, sauberen kleinen Pinsel die Blumen mit der Dosen-Kokosmilch als Farbe auf. Ich würde vorschlagen, die Dosen-Kokosmilch aus dem Kühlschrank zu nehmen und sie einige Minuten ruhen lassen, bevor sie mit dem Malen beginnen, damit sie ein wenig weich werden. Essbare Blumen hinzufügen und genießen!
Wassermelone, Erdbeere & Granatapfel Smoothie Bowl
Zutaten:
1 Tasse Ihrer milchfreien Lieblingsmilch
1 gehäufte Tasse Wassermelone
1 Handvoll gefrorene Erdbeeren
1 EL Granatapfelpulver
Saft aus Limetten
2 EL Leinsamen
-1 TL MCT-Öl
optional: 1 Messlöffel Vanilleproteinpulver
optional: 1 Messlöffel ohne Aromastoffkollagenpeptide
Optionale Beläge:
Kokosnussflocken
Weiße Chiasamen
Drachenfrucht-Ausschnitte
Frische Erdbeeren
Wassermelonenherzausschnitte
Essbare Blumen
Zusätzliche lustige Option:
Schnitzen Sie die Hälfte einer kleinen Wassermelone heraus, die Sie als Schüssel verwenden können!
Richtungen:
Mischen Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Gießen Sie in eine Schüssel (oder Ihre Wassermelonenschüssel!) Und geben Sie die gewünschten Beläge darüber. Genießen!