Einige der häufigsten Arten, mit denen wir Trauben verwenden, besteht darin, sie frisch zu essen, in Dosen zu konservieren, in Rosinen zu trocknen und sie für Wein oder Saft zu zerquetschen.
Der Weinbau ist die größte Nahrungsmittelindustrie der Welt, da es über 60 Arten und 8000 Rebsorten gibt. Alle können zur Herstellung von Saft und Wein verwendet werden.
Die zwei wichtigsten Rebsorten der Welt sind amerikanisch und europäisch. Sie kommen in samen- und samenlosen Sorten. Amerikanische Trauben sind jedes Jahr im September und Oktober erhältlich, während europäische Trauben das ganze Jahr über erhältlich sind. Die meistverkaufte Traube in Amerika heißt Thompson Seedless. Aus diesen Trauben werden goldene Rosinen hergestellt.
Insgesamt gibt es mehr als 72 Millionen Tonnen Trauben, was ungefähr 25 Millionen Hektar Trauben weltweit ausmacht. Für die Herstellung einer einzelnen Flasche Wein werden etwa 1,4 kg Trauben benötigt. Ein Hektar Trauben kann durchschnittlich etwa 15.000 Gläser Wein produzieren. Verwenden Sie also Ihre mathematischen Fähigkeiten (oder einen Taschenrechner) und mal 25.000 Acres von 15000, und so viele Gläser Wein könnten Sie bekommen, wenn Sie alle Trauben der Welt verbrauchen!
Der Durchschnittsmensch isst jedes Jahr acht Pfund Trauben, obwohl ich nicht all das auf einmal essen würde. Zu viele Trauben zu essen kann eine abführende Wirkung haben…
Eine Weinrebe kann bis zu 15½ Meter lang werden und etwa 40 Weintrauben haben; Jede Traube hat im Durchschnitt 75 Trauben. Die Trauben bestehen zu 80% aus Wasser und sind daher ein kalorienarmer Nachtisch oder Snack. Rosinen (getrocknete Trauben) bestehen zu etwa 15% aus Wasser.
Frische Trauben können zwei bis drei Tage im Kühlschrank gelagert werden, wenn sie entweder in einer Plastiktüte oder in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden.
Trauben sind extrem gut für Ihre Gesundheit; Sie können helfen, Probleme wie Alzheimer, Asthma, Verstopfung, Herzkrankheiten, Verdauungsstörungen, Nierenerkrankungen und Migräne zu heilen. Das Essen von Trauben verringert auch das Risiko eines Herzinfarkts.
Nun, in diesem Jahr habe ich noch keine Traube berührt… obwohl ich die Vorteile erkannt habe, kann ich vielleicht in die Stadt gehen und mir ein paar holen oder nicht.