Erdnussbutter ist ein beliebter Imbiss, um unseren Körper mit Eiweiß zu füllen, aber das bedeutet nicht, dass Sie auf Ameisen auf einem Baumstamm oder Esslöffel beschränkt sind (obwohl wir auch nicht dagegen sind). Erdnussbutter aus natürlichen und biologischen Zutaten ist eine gesunde Zutat, die aufgrund ihrer ausgeprägten cremigen Konsistenz und ihres Geschmacks den Publikumslieblingen zugute kommt. Heute haben wir uns mit Smucker's zusammengetan, um zwei einfache Rezepte aus ihrer natürlichen Erdnussbutter zu kreieren. Der eine ist etwas zu leicht zu glauben und der andere ein nostalgischer Kindheitsfavorit.
Erdnussbutter-Eiscreme
Die Erdnussbutter wurde von Martha Stewart inspiriert und fügt Eiscreme eine zusätzliche Cremigkeit hinzu ohne eine Eismaschine.
Zutaten
1 14 Unzen Dose organische gesüßte Kondensmilch
2 c. Bio-Schlagsahne
1/4 c. Smucker's Natural Creamy Peanut Butter (es gibt auch eine großartige Version mit reduziertem Fettgehalt)
Mit Honig oder Honig geröstete Erdnüsse für Toppings (optional)
1. In einem Standmixer kalte, schwere Sahne auf hoher Höhe schlagen, bis sich steife Spitzen bilden (3 Minuten).
2. Rühren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Kondensmilch und Erdnussbutter zusammen.
3. Schlagen Sie die Sahne mit einem Gummispachtel vorsichtig in die Kondensmilchmischung.
4. In eine saubere Laibform füllen und mit Plastikfolie abdecken. Einfrieren bis fest, ca. 6 Stunden. Dienen Sie alleine oder mit Belägen Ihrer Wahl.
Erdnussbutter-Cups mit Meersalz
Eine einfache und natürliche Do-it-Yourself-Version eines beliebten Kindheitserlebnisses.
Zutaten
1 12-Unze-Sack halbsüß oder Milchschokoladenchips
1/2 c. natürliche cremige Erdnussbutter
Natürlich Meersalz
1. Wasser in einem kleinen Topf kochen. Gießen Sie Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel. Legen Sie die Schüssel über den Topf und rühren Sie die Schokolade, bis sie gleichmäßig geschmolzen ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
2. Muffinform mit Pappbechern auslegen. Geben Sie einen Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Tasse. Klopfen Sie die Pfanne auf den Tisch, bis die Böden gleichmäßig bedeckt sind.
2. Gießen Sie Erdnussbutter in einen großen Plastikbeutel mit Reißverschluss und schneiden Sie das Ende ab, um eine Öffnung zu bilden. Drücken Sie eine Viertelgröße Erdnussbutter in jede Tasse.
3. Decken Sie jede Tasse mit mehr geschmolzener Schokolade ab, um sie vollständig und leicht mit Meersalz zu bedecken. Kühlen, bis ausgehärtet (etwa eine Stunde). Zum Schluss schälen und genießen!
