Obwohl es über 1.000 verschiedene Kirschsorten gibt, werden sie in zwei Kategorien unterteilt: süß und sauer.
Typischerweise sind Süßkirschen die, die Sie diesen Sommer am Pool naschen oder als Beilage für Ihre Cocktails finden. Sauerkirschen werden oft zum Kochen von leckeren Desserts oder zur Herstellung des klassischen Kirschsirups verwendet, der in der Medizin verwendet wird, um den ursprünglichen Geschmack zu maskieren.
Unabhängig davon, wie Sie sich für Kirschen entscheiden, sind hier einige große gesundheitliche Vorteile, die Sie dabei erfahren.
Nutzen für die Gesundheit # 1 - Kirschen enthalten Antioxidantien.
Wir haben alle dieses Wort schon einmal gehört, aber was bedeutet es eigentlich? Antioxidantien bekämpfen die Oxidation anderer Moleküle. Obwohl Oxidation ein natürlicher Prozess ist, ist zu viel davon nicht vorteilhaft.
Durch Oxidation entstehen so genannte freie Radikale, instabile Moleküle, die Elektronen von anderen Molekülen stehlen. Sobald dies geschieht, werden diese Moleküle zu freien Radikalen, die eine Kettenreaktion auslösen. Kurz gesagt: es schädigt Zellen.
Aus diesem Grund können die Antioxidantien in Kirschen auf vielfältige Weise helfen. Es senkt das Risiko einiger Krebsarten (einschließlich Dickdarm-, Pharynx-, Kehlkopf-, Mund- und Lungenkrebs) und bekämpft psychische Erkrankungen im Zusammenhang mit Demenz (wie Alzheimer)..
Selbst wenn Sie dies jetzt nicht brauchen, ist Vorbeugen immer besser als eine Heilung. Zum Glück ist die Prävention auch lecker!
Bonus-Tipp: Bei gefrorenen Kirschen sinkt der Antioxidans-Gehalt, besonders bei Konserven-Kirschen, der Wert bleibt jedoch bemerkenswert.
Health Benefit # 2 - Sie ernähren nicht nur Ihren Magen, sondern auch Ihr Gehirn!
Kirschen enthalten eine Verbindung namens Flavonoide, die die Frucht vor Schäden durch Insekten und Mikroben schützt und so die vielen Gesundheitskomponenten besser schützt.
Darüber hinaus verhindern Flavonoide wahrscheinlich das Absterben von Neuronen und stärken sogar deren Bindung an andere Neuronen.
Eine spezielle antioxidative Verbindung, Anthocyanin, enthält entzündungshemmende Eigenschaften. Es ist bekannt, dass diese Merkmale den Gehirnabbau hemmen, die Wahrnehmung verbessern und das Gedächtnis verbessern.
Darüber hinaus hat der Inhalt die Nährstoffe auf natürliche Weise zu sich genommen und nicht durch hergestellte Medikamente. Der Inhalt hat keine negativen Nebenwirkungen auf den Körper.
Health Benefit # 3 - Sie können Ihrem Kater helfen.
Jeder weiß, dass der beste Weg, einen Kater zu heilen, darin besteht, einen Kater zu verhindern. Aber manchmal werden Sie aufgeholt und wachen am nächsten Tag auf und bereuen Ihre Entscheidungen trotzdem - es passiert den Besten von uns.
Zwar gibt es keine bekannte Heilung durch Kater, aber es gibt Möglichkeiten, es ein wenig erträglicher zu machen. Kirschen betreten! Sie helfen nicht nur dabei, die verlorenen Elektrolyte wieder aufzufüllen, sondern Kirschen enthalten natürliche Fruktose, die den Alkoholstoffwechsel im Körper beschleunigen soll.
Nur die Zeit kann einen Kater vollständig heilen, bei Kirschen kann diese Zeit jedoch verkürzt werden.
Health Benefit # 4 - Sie helfen Ihnen, sich nach einem Training wieder zu erholen.
Nach einem langen Training (oder sogar einem kurzen) ist einer der schlimmsten Teile der Schmerz, den Sie am nächsten Tag verspüren. Es kann schwierig sein, sich in eine Routine zu begeben, wenn Sie ständig die Nebenwirkungen Ihrer vorherigen Übung spüren.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften des Anthocyans beschleunigen nicht nur den Genesungsprozess, da die Muskeln schneller repariert werden, sondern führen in erster Linie zu weniger Muskelschäden. Dies führt zurück zu den Antioxidantien, die mehr Sauerstoff in Ihrem System produzieren.
Dies bedeutet auch, dass Sie insgesamt weniger Muskelschmerzen und Zärtlichkeit erleben.
Health Benefit # 5 - Kirschen helfen Ihnen beim Abnehmen.
Überraschenderweise sind Kirschen reich an Ballaststoffen, wodurch Sie sich schneller satt fühlen.
Das Essen einer Schüssel Kirschen vor einer Mahlzeit hilft Ihnen, insgesamt weniger zu essen und Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen.
Dies bedeutet auch, dass Kirschen ein idealer Snack für zwischendurch sind oder Ihr Verlangen nach Süßigkeiten befriedigen.
Trotz all ihrer Vorzüge enthält eine Kirsche etwa 5 Kalorien. Behalten Sie also im Auge, wie viel Sie essen. Andernfalls wird die Verwendung von Kirschen zum Abnehmen nach hinten losgehen!
Health Benefit # 6 - Regulieren Sie Ihren Schlaf.
Die Liste der natürlichen Nahrungsmittel, die Melatonin enthalten, ist kurz, und Kirschen stehen auf dem Tisch.
Melatonin ist ein natürliches Hormon, das im Körper vorkommt, aber bestimmte Angewohnheiten können verhindern, dass es genug produziert, um gut zu schlafen.
Durchschnittlich gibt es 13 Nanogramm Melatonin pro Gramm Kirsche. Obwohl dies nach einer unbedeutenden Menge klingt, haben Studien gezeigt, dass es ausreicht, um etwas zu bewirken.
Wenn Sie 30-60 Minuten vor dem Zubettgehen ein Glas oder zwei herbe Kirschsaft trinken und mehr Melatonin in Ihr System bringen, können Sie nicht nur nachts einschlafen, sondern auch schlafen.
Wie Sie sehen, ist der vielfältige Nutzen einer so kleinen Frucht beeindruckend! Mit einem köstlichen Geschmack passt es leicht in Ihre Ernährung. Wenn Sie also das nächste Mal in einem Lebensmittelgeschäft oder besser auf dem Bauernmarkt sind, sollten Sie unbedingt eine Ladung dieser schmackhaften roten Gesundheitsbooster mitnehmen.