Wir können uns keinen besseren Weg vorstellen, einen Samstagmorgen zu verbringen, als mit Brunch, großartiger Gesellschaft und einer neuen Stadt, die es zu erkunden gilt. Fügen Sie der Bookstore Bar und dem Café diese Mischung hinzu, und Sie erhalten die Voraussetzungen für einen perfekten Tag. Vielleicht ist es die zunehmende Verknappung der Buchhandlungen, die diesen Ort umso reizvoller macht, aber er wurde schnell zu einem unserer beliebtesten Reiseziele in Seattle.
Abgesehen von meiner persönlichen Vorliebe für exquisite und inspirierende Räume, ist die Bookstore Bar and Caf auch die Heimat des preisgekrönten Seattleer Küchenchefs Caprial Pence, der kürzlich als Best Chef Northwest bezeichnet wurde. Dies ist ein Titel, der sehr verdient ist. Vom hausgemachten Lachslachs bis hin zu frischen kandierten Ingwerkuchen-Donuts ist viel Selbstkontrolle nötig, um nicht alles auf der Speisekarte zu bestellen.
The Bookstore ist an sieben Tagen in der Woche geöffnet und bietet ein reichhaltiges Angebot an Nordwest-Meeresfrüchten. Und wenn Sie einen späten Nachtschott oder Whisky bevorzugen, haben Sie dort auch über hundertdreißig sorgfältig ausgewählte Sorten. Das The Bookstore Bar and Caf befindet sich im Alexis Hotel, nur einen kurzen Spaziergang vom berühmten Pike's Place Market in Seattle entfernt. Es lohnt sich auf jeden Fall.
