Es gab einige Bilder von Oprah, die in letzter Zeit einen überquellenden Korb mit frisch gepflückten Produkten aus ihrem Garten bei Instagram gehalten haben. Im Ernst, sieh dir alle an! Und zu sagen, es ist #ziele, ist die Untertreibung des Jahres. Aber wie ich, haben Sie wahrscheinlich keine Hektar Land und - seien wir real - ein Team von Gärtnern, die Ihnen helfen, Ihr eigenes Essen anzubauen. Aber es ist etwas so Erfreuliches, wenn Sie etwas sehen, das Sie gepflanzt und genährt haben, zu etwas, das Sie essen können! Deshalb wollte ich ein paar Möglichkeiten finden, wie Sie Ihre eigene Nahrung anbauen können, ohne dafür einen Hinterhof zu benötigen.
Schritt nach draußen
Selbst wenn Sie eine hübsche kleine Terrasse haben, können Sie immer noch eine anständige Menge an Nahrung anbauen. Möglicherweise müssen Sie jedoch ein wenig kreativ werden, wenn Sie Ihren Raum nutzen! Es gibt Pflanzgefäße, die speziell dafür entworfen wurden, an Zäunen zu hängen oder gegen Wände gelehnt zu werden. Solange Sie sicherstellen, dass Ihre Pflanzen genügend Platz haben, um sich in ihren Töpfen auszubreiten, gesunde Böden verwenden und sie mit der richtigen Menge an Sonne und Wasser versorgen können, können Sie die meisten Pflanzen auf Ihrer Terrasse anbauen, unabhängig von der Größe.
Je größer der Behälter, desto besser sind Sie. Mit größeren Behältern können Ihre Pflanzen stärkere Wurzelsysteme entwickeln und Wasser länger halten (was für die Wochenenden, an denen Sie nicht in der Stadt sind, ein wahrer Lebensretter ist). Das Anbauen von Speisen auf einer Terrasse statt im Boden hat einige Vorteile. Zum einen müssen Sie sich keine Sorgen machen, Unkraut auszuräumen oder invasive Arten im Auge zu behalten. Und Sie müssen sich weniger um kleine Tiere wie Eichhörnchen oder Käfer sorgen, die Ihr Futter fressen, bevor Sie können, was eine gute Nachricht ist! Das heißt, Sie können Ihre Pflanzen chemisch frei züchten.
Quelle: яGardenista
Bring Licht herein
Einer der Hauptgründe, warum es notorisch schwierig ist, Hauspflanzen am Leben zu erhalten, ist das mangelnde Sonnenlicht, das Sie im Haus erhalten. Wenn Ihr Haus nicht viele Fenster hat, die täglich Sonnenlicht bekommen, können Ihre Pflanzen nur schwer gedeihen.
Zum Glück gibt es eine einfache Möglichkeit, das Licht hereinzulassen! Ein Wachstumslicht wie dieses von Soltech Solutions ist klein, aber funktional. Wenn dieses Licht über einer Pflanze platziert wird, wird es Ihren Pflanzen helfen, die Sonne zu bekommen, die sie brauchen. Je größer die Pflanze, desto größer das Licht, das Sie verwenden müssen.
Mit einem dieser Lichter können Sie alles anbauen, von Kräutern über Blattgemüse bis zu Obstbäumen. Der Himmel - oder dein Dach - ist die Grenze.
Quelle: urbanische Outfitters
Halte es einfach
Warum ja, es wäre schön, Ihre eigene Drachenfrucht anzubauen. Sie würden einen hübschen Cent sparen, indem Sie selbst exotische Früchte anbauen. Wenn Sie jedoch mit begrenztem Platz und begrenzten Ressourcen arbeiten, ist eine einfachere Produktion besser. Probieren Sie etwas festes und wartungsarmes wie Kartoffeln. Sie können sie in einfachen Behältern oder mit Erde gefüllten Säcken anbauen. Sie können sogar kleinere, jüngere Kartoffeln essen, wenn Sie nicht darauf warten möchten, dass sie ihre volle Größe erreichen.
Radieschen sind gleichermaßen einfach anzubauen und wachsen schnell! In 25 Tagen können Sie Ihre Radieschen ernten. Alles, was Sie brauchen, ist ein 5 tiefes Tablett mit gut durchlässigem Boden. Dann bedecken Sie sie mit Papier, bis sie sprießen. Sobald sie es getan haben, bewegen Sie sie in die Sonne und warten dann, bis sie wachsen!
Und natürlich sind Kräutergärten so kompakt, dass sie in einem Pflanzgefäß auf der Terrasse oder in einem kleinen Topf an der Küchenspüle wachsen können. Trader Joe hat immer gute Optionen zu vernünftigen Preisen. Dies gilt jedoch auch für Ihren örtlichen Bauernmarkt oder Ihr Gartencenter. Dieses winzige Kräutergarten-Starter-Kit von Urban Outfitters ist sogar mit einem Licht ausgestattet, um sicherzustellen, dass Ihre Kräuter das Licht und die Wärme erhalten, die sie benötigen!
Quelle: яChef-Schritte
Denke Klein
Haben Sie schon von Mikrosieben gehört? Sie können sie häufig auf Bauernmärkten und Reformhäusern entdecken. Grundsätzlich handelt es sich bei Mikrogreens um kleinere Versionen normaler Blattgemüse, Kräuter und Gemüse. Aber sie haben einen ziemlich großen Schlag. Microgreens sind winzig, haben jedoch eine konzentrierte Nährstoffquelle. Sie wachsen auch sehr schnell, was ziemlich befriedigend ist. Versuchen Sie, Miniaturversionen von Grünpflanzen wie Salat, Grünkohl oder Spinat anzubauen. Sie können sogar kleine Gemüse wie Radieschen oder Rüben anbauen. Lecker und süß ist keine schlechte Kombination. Zum Anbau von Mikrogrüns benötigen Sie nur eine flache Schale, etwas Erde und die Samen für Ihre Pflanze. Dies ist eine sehr hilfreiche Anleitung zum Anbau Ihrer eigenen Mikrogrüns. Schritt beiseite Ganze Lebensmittel.