Ob zum Geburtstag, zur Ferienparty oder einfach um eine Pause von der örtlichen Wasserstelle zu machen, zu Hause zu unterhalten ist ein sicheres Zeichen, erwachsen zu werden. Ein Durchgangsrecht, wenn Sie so wollen. Eine Zeit, um die roten Plastikbecher offiziell zurückzuziehen und die Glaswaren auszubrechen. Es ist eine Fähigkeit, die nur mit Übung abgestimmt ist. Besondere Akzente beim Dekorieren, Speisen mit Getränken kombinieren, Mahlzeiten so servieren, dass sie heiß sind, wenn Gäste ankommen, Blumen oder Kerzen arrangieren. Diese kleinen Details klingen vielleicht nicht nach viel, aber es ist etwas überwältigend, wenn man versucht, etwas zu bekommen Sie und Ihr Ort für die Gäste bereit. Glauben Sie uns, wir haben den harten Weg (und Tiefkühlkost) gelernt.
Inspiriert von den saisonalen Rezepten unseres Sponsors, dem Schaumweinproduzenten Fizz56, haben wir einfach zu replizierende Aufstriche für drei gängige Heimveranstaltungen entworfen: Cocktailparty, Wochenendbrunch und Mädchennacht.
Um diese Versammlungen zu Hause nachzubauen, können Sie Fizz56 bei Uncorked.com, Wine.com und im Ladengeschäft bei Dominick's, Korger, Target, Total Wine und Marianos Fresh Market in Illinois erwerben.
1. Die Cocktailparty
Wenn die Feiertage gleich um die Ecke liegen, füllen Cocktailpartys wahrscheinlich die Kalender vieler Menschen. Wenn Sie dieses Jahr Gastgeber sind, sind Wein und Bier zweifellos die einfachste Wahl für das, was serviert wird. Aber es ist immer schön, den Gästen einen charakteristischen Cocktail anzubieten (vorzugsweise einen, der leicht zuzubereiten ist)..
GETRÄNK:
Die Schwarzkirsche Fizztini
1 Teil Kirschwodka
2 Teile Fizz56
2 Limettenkeile
Schwarzer Kirschwodka und Saft von 2 Limettenschnitzen mit Eis schütteln, in ein gekühltes Martini-Glas abseihen und mit Fizz56 belegen. Mit einer Maraschino-Kirsche am unteren Rand des Glases und einem Limetten-Twist garnieren.
ESSEN:
Mac und Käse beißt (siehe Rezept unten)
Risotto-Pilzkappen
Mini Hühnchen Tacos
Käseplatte mit Crackern, Trauben und Nüssen
SCHMÜCKEN:
Verlassen Sie sich auf eine neutrale Unterlage: Hier wurde der Fokus auf Weiß gelegt, wir haben jedoch einen Hauch von Schwarz und Gold eingebracht. Wir benutzten Weiß für die Schüsseln, die Bettwäsche und den Tisch, fügten jedoch Gold hinzu, indem wir glitzerndes Klebeband über die Länge des Läufers drapierten und Blumen in diese Goldvase von Target steckten. Es ist gut, in Servierutensilien und Geschirr in neutralen Farben wie Weiß- oder Klarglas zu investieren, damit Sie sie das ganze Jahr über und für jeden Anlass verwenden können. Denken Sie daran, Blumen und Kerzenlicht für das Ambiente und ein Gefühl der besonderen Anlässe mitzubringen - beides ist ein einfacher und kostengünstiger Weg, Farbe zu bringen.
SPITZE:
Servieren Sie mundgerechte Speisen, die keine Utensilien erfordern. Auf diese Weise müssen die Gäste nicht zum Essen sitzen!
2. Der Wochenendbrunch
Wenn Sie nicht vor 8:30 Uhr ankommen, wissen Sie, dass Sie 45 Minuten oder länger warten, um an den meisten Frühstücksplätzen am Wochenende zu essen. Und wenn Sie sich endlich setzen, ist der Platz normalerweise laut und der Sirup ist kalt. Denken Sie also beim nächsten Mal daran, die übliche Brunch-Crew zu einem ebenso leckeren, weit schöneren Brunch-Erlebnis einzuladen.
GETRÄNK:
Die Himbeer-Fizzlini
1 Teil Wodka
5 Teile Fizz56
1 Himbeere
Fügen Sie in einer gekühlten Champagnerflöte gekühlten Wodka hinzu und füllen Sie ihn mit Fizz56 auf. Mit einer Himbeere garnieren.
ESSEN:
Pfannkuchen- und Beerenspieße
Croissants, Muffins, Scones und Zimtschnecken
frisches Obst
SPITZE:
Vergiss Blumen als Herzstück! Kleine Sukkulenten, die an jedem Fleck platziert werden, verleihen den Gästen ein Mitnahmegeschenk! Sie können sogar kleine Visitenkarten erstellen und diese für eine persönliche Note in die Anlage legen.
3. Girls Night In
Eine heilige Versammlung. Völlerei und Klatsch für enge Freunde. Eine Zeit und ein Ort, an dem man Cocktails trinken, Yogahosen tragen und sich dabei zusehen kann, während man die Bootsszene im Auge hat Die Hochzeit meines besten Freundes zum sechzehnten Mal ist nicht nur akzeptabel, es wird auch ermutigt. Beeindrucken Sie Ihre Freundinnen mit einer köstlichen kulinarischen Auswahl komplexer Kohlenhydrate, einem Stapel Ihrer Lieblings-Kükenfilme und einem Cocktail, der zu gleichen Teilen hübsch und lecker ist.
GETRÄNK:
Fizzberry Crush
4 Teile Gin
4 Teile Fizz56
4 Teile Erdbeerpüree
2 Teile Erdbeerlikör
1 Teil Zitronensaft
1 Zweig Minze
Gin, Erdbeerpüree, Erdbeerlikör und Zitronensaft mit Eis schütteln. In ein hohes Glas mit zerquetschtem Eis füllen. Top mit Fizz56. Mit einer Zitronendrehung garnieren.
ESSEN:
Brezeln mit Schokoladenüberzug
Cupcakes oder Kekse
Gemüse und Hummus
Popcorn oder Chips
Lutscher, M & M's, Starburst oder Ihre Lieblingssüßigkeit
SPITZE:
Kombinieren Sie die Mädchennacht mit Basteln - schaffen Sie etwas für die Jahreszeit, den Urlaub oder einfach nur zum Spaß!
Mac n 'Käse beißt Rezept - wie auf der Cocktailparty gesehen
Rezept von Boutique Bites
Ausbeute: etwa 35 Kreise
Zutaten
lb Ellenbogen Makkaroni
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Mehl
1,5 Tassen Milch, warm
1 Teelöffel Salz
6 Unzen weißer Cheddar, gerieben
2 Tropfen Trüffelöl (optional)
Vorbereitung
Ofen auf 350ш vorheizen. In einem großen Topf mit kochendem Wasser die Makkaroni al dente kochen (ca. 7 Minuten). Abseihen und auf eine leicht geölte Blechpfanne legen.
Während die Makkaroni kochen, schmelzen Sie die Butter in einem separaten Topf und schlagen Sie das Mehl. Bei schwacher Hitze etwa 2 Minuten lang weiterschlagen oder bis sie goldgelb ist. Fügen Sie die heiße Milch hinzu (kann in der Mikrowelle oder in einem separaten Topf auf dem Kochfeld erhitzt werden) und unter ständigem Rühren so lange rühren, bis sich die Mischung verdickt (ca. 4 Minuten).
Stellen Sie die Hitze ab und fügen Sie den Cheddar-Käse hinzu. Wenn gewünscht, mit Salz und Trüffelöl abschmecken. Die gekochten Makkaroni unterheben. Gießen Sie in eine Auflaufform, die ungefähr 12x9 beträgt. Mit Alufolie abdecken und 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Kühlen Sie vier Stunden lang oder bis Mac und Käse den ganzen Weg kalt sind. Verwenden Sie einen 1,5-Ring-Ringschneider, um Kreise auszuschneiden. Kann einen größeren oder kleineren Ringschneider verwenden. Erwärmen Sie Mac- und Käsebisse in einem 350-Grad-Ofen, bis sie warm sind. Mit frischem gehacktem Schnittlauch garnieren.я
Diese Funktion wurde von Fizz56 gesponsert.