Müsliriegel, oder Flapjack, Müsliriegel, Müsliriegel oder Haferriegel, sind ein süßer, von Tränen gebackener Riegel, der aus Haferflocken, Butter, braunem Zucker und goldenem Sirup hergestellt wird. Die Bar ist im Vereinigten Königreich, auf der Isle of Man und in Irland als Flapjack bekannt und in Australien und Neuseeland als Müsliriegel oder Müsliriegel. Unten finden Sie 24 weitere lustige und interessante Fakten über Müsliriegel.
1. In Kanada und den Vereinigten Staaten ist die Bar als Müsliriegel oder Haferbar bekannt.
2. In Großbritannien wird der Begriff Müsliriegel häufig verwendet, um Produkte zu beschreiben, die Obst, Nüsse, anderes Getreide außer Hafer und gelegentlich Schokolade enthalten.
3. In Großbritannien, der Isle of Man, Irland und Neufundland ist ein Flapjack eine gebackene Theke, die in einer flachen Ofenform gekocht und in Rechtecke geschnitten wird, die aus gerolltem Hafer, Fett, braunem Zucker und gewöhnlich goldenem Sirup hergestellt werden.
4. Sie werden in der Regel zu Hause gebacken, sind aber auch in Geschäften erhältlich, fertig verpackt, häufig mit zusätzlichen Zutaten wie Schokolade, Trockenfrüchten wie Kirschkernen, Nüssen, Joghurt und Toffee-Stücken oder Beschichtungen.
5. Eine Variante von Müsliriegeln ist in Großbritannien erhältlich und wird als Bakewell Flapjack bezeichnet.
6. Einige Müsliriegel enthalten Ahornsirup, da der Sirup das Müsli zusammenhält, bevor es gebacken wird.
7. Müsliriegel sind normalerweise eine Alternative zu Keksen oder Kuchen. Die Texturen variieren von weich und feucht bis trocken und knackig.
8. Aufgrund des hohen Fett- und Kaloriengehalts in traditionellen Rezepten für Müsliriegel sind einige Diätversionen mit geringerer Fett- und Kalorienzahl erhältlich.
9. Das Oxford English Dictionary dokumentiert, dass das Wort „Flapjack“ bereits zu Beginn des 16. Jahrhunderts verwendet wurde, obwohl es zu dieser Zeit eine flache Torte zu sein schien.
10. Shakespeare bezieht sich in Pericles, Prince of Tire, auf "Flap-Jacks". Dies ist jedoch einer der vielen Anachronismen in seinen historischen Stücken und deutet nicht darauf hin, dass es sich dabei um ein Gericht aus dem Mittleren Osten handelte, das zu dieser Zeit nur ein übliches englisches Dessert war.
11. Flapjack wurde auch verwendet, um etwas zu beschreiben, das einem Apfelkuchen ähnelt, aber erst 1935 wurde das Wort verwendet, um ein Nahrungsmittel zu beschreiben, das aus Hafer hergestellt wurde.
12. Während im Vereinigten Königreich der Begriff Flapjack überwiegend frühere Rezepte verdrängt hat, bezieht er sich in Nordamerika immer noch auf Pfannkuchen.
13. Müsliriegel werden regelmäßig von Menschen, die unterwegs sind, sowie von Wanderern, Campern und im Freien orientierten Menschen genutzt, die keinen Kühlschrank für ihr Essen haben und sich keine Sorgen darüber machen wollen, was sie essen wollen.
14. Die lange Liste der gesundheitlichen Vorteile, die Granola-Riegel üblicherweise zugesprochen werden, beruht hauptsächlich auf ihrem Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen essentiellen Nährstoffen, einschließlich Ballaststoffen, Natrium, Kalium, Zink, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Vitamin E, Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Eisen und Thiamin.
fünfzehn. Müsliriegel werden im Allgemeinen von Menschen gegessen, die eine Steigerung des Fasergehalts wünschen, da Müsli lösliche und unlösliche Ballaststoffe enthält.
16. Lösliche Ballaststoffe, mit denen Müsliriegel voll sind, lindern die Symptome von Verstopfung, die zu einer Verschärfung der Gesundheitsprobleme führen können, darunter Darmkrebs, Verdauungsstörungen, Sodbrennen und übermäßige Blähungen.
17. Eine der besten Eigenschaften von Müsliriegeln ist, dass es sich um leichte, aber sättigende Nahrungsmittel handelt, die Ihrem Körper auf viele verschiedene Arten einen wirklich gesunden Schub verleihen.
18. Müsliriegel reduzieren bekanntlich den Appetit und hemmen die Freisetzung von Ghrelin, dem Hormon, das den Körper hungrig macht.
19. Die löslichen Ballaststoffe in Müsliriegeln sind eine bekannte Methode, um schädliches LDL-Cholesterin zu reduzieren und die Verbreitung von gesundem Cholesterin im gesamten Körper zu fördern.
20. Müsliriegel sind reich an Kalium und natriumarm und helfen somit bei Bluthochdruck, indem sie als Vesodilatator wirken.
21. Die Namen Granula und Granola waren in den Vereinigten Staaten des späten 19. Jahrhunderts eingetragene Warenzeichen für Lebensmittel, die aus Vollkornprodukten bestanden, die zerbröckelten und dann knusprig gebacken wurden.
22. Granola wurde 1863 in Dansville, New York, von Dr. James Caleb Jackson am Jackson Sanitarium erfunden.
23. Die ursprüngliche „Granula“ bestand aus Grahammehl und ähnelte einer übergroßen Form von Traubennüssen. Ein ähnliches Getreide wurde von John Harvey Kellogg entwickelt.
24. Das Essen und der Name wurden in den 1960er Jahren wiederbelebt, und es wurden Früchte und Nüsse hinzugefügt, um es zu einem gesunden Lebensmittel zu machen, das bei der Gesundheits- und Natur-Hippie-Bewegung beliebt war.