Guave ist eine gewöhnliche tropische Frucht, die in vielen tropischen und subtropischen Regionen angebaut und genossen wird. Psidium guajava, die gemeine Guave oder Zitronenguave, ist ein kleiner Baum in der Myrtle-Familie, Myrtaceae, der in Mexiko, Mittelamerika und im Norden Südamerikas heimisch ist. Unten finden Sie 26 weitere unterhaltsame und faszinierende Fakten über Guava.
1. Obwohl verwandte Arten auch als Guaven bezeichnet werden können, gehören sie zu anderen Arten oder Gattungen wie der „Ananasguave“ Acca sellowiana.
2. Indien war 2011 der größte Produzent von Guaven.
3. Es gibt rund 150 Guavenarten, die in tropischen und subtropischen Gebieten der Welt anzutreffen sind.
4. Erdbeer-Guave und Apfel-Guave sind invasive Guave-Arten. Sie können leicht neue Lebensräume erobern und einheimische Pflanzenarten eliminieren.
5. Mehrere Guavenarten sind gefährdet und die Guave aus Jamaika ist aufgrund des Verlusts ihrer Lebensräume bereits ausgestorben.
6. Guave wächst in Form von immergrünem Strauch oder einem kleinen Baum. Kultivierte Sorten erreichen in der Regel eine Höhe von 20 Fuß.
7. Guave hat glänzende, dunkelgrüne Blätter, die elliptisch oder oval geformt sind. Die Blätter sind gegenüberliegend auf den Ästen angeordnet.
8. Sie produzieren weiße Blüten, die einzeln oder in Büscheln angeordnet sind. Die Blüten haben viele Staubblätter und winzige Stempel.
9. Die Frucht der Guave ist oval, rund oder birnenförmig. Reife Früchte sind mit gelblicher, grünlicher oder kastanienbrauner Haut bedeckt. Das Fleisch kann weiß, gelb, rosa oder rot sein.
10. Die Guave beginnt etwa 2 bis 8 Jahre nach dem Pflanzen mit dem Obstanbau. Die Frucht hat einen starken, zitronenartigen Moschusgeruch. Die Rinde kann bitter oder süß sein, während das Fleisch eine cremige Textur und einen süßen herben Geschmack hat. Unter optimalen klimatischen Bedingungen produziert Guave zweimal pro Jahr Früchte.
11. Die Guave-Frucht enthält 100 bis 500 Miniatursamen, die sich in der Mitte der Frucht befinden. Die Samen sind essbar, einige Guaven sind jedoch kernlos.
12. Guave ist eine reichhaltige Quelle für die Vitamine B, C, A und E. Es ist auch eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe und Mineralien wie Kalium, Mangan, Magnesium und Phosphor. Guave hat auch viele sekundäre Pflanzenstoffe, die für die Gesundheit der Menschen von großem Nutzen sind.
13. Guave wird oft als „Superfrucht“ bezeichnet, da sie 4-mal mehr Vitamin C als eine Orange, 3-mal mehr Eiweiß und 4-mal mehr Ballaststoffe als eine Ananas, 2-mal mehr Lycopin als eine Tomate und etwas mehr Kalium als eine Banane enthält.
14. Es kann in Scheiben geschnitten und roh verzehrt werden oder in Form von Smoothies, Gelees, Eiscreme, Sirupen, Marmeladen und Marmeladen. Es kann auch als Bestandteil verschiedener alkoholischer und nichtalkoholischer Getränke verwendet werden.
fünfzehn. Blätter der Guave werden in der Textilindustrie als schwarze Pigmentquelle verwendet.
16. Manchmal wird Guava bei Bluthochdruck, Verstopfung, Atemwegserkrankungen und Hypercholesterinämie eingesetzt.
17. Tee aus Guavenblättern wird zur Behandlung von Durchfall, Fieber und Durchfall verwendet.
18. Guave hat eine glatte, rostfarbene Rinde, die manchmal zu dekorativen Zwecken verwendet wird. Das Holz eines Guavenbaumes wird zum Räuchern von Fleisch verwendet.
19. Der Begriff „Guave“ scheint von Arawak zu stammen. Guayabo bedeutet „Guave-Baum“ durch die spanische „Guayaba“. Es wurde in vielen europäischen und asiatischen Sprachen in ähnlicher Form angepasst.
20. Mehrere Guavenarten werden kommerziell angebaut; Apfel-Guave und ihre Sorten sind die am häufigsten international gehandelten Sorten.
21. Guaven wachsen auch in Südwesteuropa, insbesondere an der Costa del Sol an Malaga, Spanien und Griechenland, wo Guaven seit Mitte des 20. Jahrhunderts kommerziell angebaut werden und sich als Kultivare vermehren.
22. Guaven wurden im 19. Jahrhundert in Florida eingeführt und werden in Florida bis nach Sarasota, Chipley, Waldo und Fort Pierce angebaut.
23. Seit den 1950er Jahren wurden Guaven, insbesondere die Blätter, hinsichtlich ihrer Bestandteile, ihrer potentiellen biologischen Eigenschaften und ihrer Geschichte in der Volksmedizin untersucht.
24. In El Salvador wird das Holz eines Guavenstrauches für Kämme verwendet.
25. Kolumbien hat ein altes Rezept mit Guave. Die Früchte werden zu einer Paste verarbeitet und mit Käse kombiniert und mit kolumbianischem Brot gegessen.
26. In der philippinischen Mythologie war die Guave irgendwann verboten. Dies änderte sich, als ein Kind zu den Göttern betete, um die ungenießbare Frucht köstlich zu machen, damit er einen Bettler füttern konnte.