Erdbeeren sind weit verbreitete Hybridarten der Gattung Fragaria. Sie werden weithin für ihr charakteristisches Aroma, ihre leuchtende rote Farbe, ihre saftige Textur und Süße geschätzt. Unten finden Sie 28 weitere interessante und faszinierende Fakten über Erdbeeren.
1. Erdbeeren werden weltweit in großen Mengen verzehrt, entweder frisch oder in zubereiteten Lebensmitteln wie Konserven, Säften, Pasteten, Eiscreme, Milchshakes und Pralinen.
2. Künstliche Erdbeeraromen und -aromen werden in vielen Produkten wie Lipgloss, Süßigkeiten, Händedesinfektionsmitteln, Parfüm und vielen anderen verwendet.
3. Die Gartenerdbeere wurde in der Bretagne in Frankreich in den 1750er Jahren durch eine Kreuzung aus Fragaria virginiana aus dem östlichen Nordamerika und Fragaria chiloensis, die 1714 von Amedee-Francois Frezier aus Chile gebracht wurde, gezüchtet.
4. Die Erdbeere ist aus botanischer Sicht keine Beere. Technisch gesehen handelt es sich um eine zusammengesetzte Nebenfrucht, was bedeutet, dass der fleischige Teil nicht aus den Eierstöcken der Pflanze stammt, sondern aus dem Behälter, der die Eierstöcke hält.
5. Jeder Samen an der Außenseite der Erdbeere ist eigentlich einer der Eierstöcke der Blume, in dem sich ein Samen befindet.
6. Die Erdbeerfrucht wurde in der römischen Literatur in Bezug auf ihre medizinische Verwendung erwähnt.
7. Die Franzosen fingen im 14. Jahrhundert an, die Erdbeere aus dem Wald in ihre Gärten zu bringen.
8. Charles V, Frankreichs König von 1364 bis 1380, hatte 1.200 Erdbeerpflanzen in seinem königlichen Garten.
9. Im frühen 15. Jahrhundert benutzten westeuropäische Mönche die Walderdbeere in ihren beleuchteten Manuskripten.
10. Die Erdbeere ist in italienischer, flämischer und deutscher Kunst sowie in englischen Miniaturen zu finden.
11. Die gesamte Erdbeerpflanze wurde zur Behandlung depressiver Erkrankungen eingesetzt.
12. Die Kombination aus Erdbeeren und Sahne wurde von Thomas Wolsey am Hofe von König Heinrich VIII. Geschaffen.
13. Die Mapuche und die Huilliche Ureinwohner Chiles kultivierten die weiblichen Erdbeerarten bis 1551, als die Spanier kamen, um das Land zu erobern.
14. Erdbeeren sind die einzigen Früchte mit Samen außen.
fünfzehn. Das Wort "Erdbeere" stammt von den alten englischen Wörtern "steowberie" oder "streawbelige".
16. Jede Erdbeerpflanze besteht aus Wurzel, Krone, Läufern, Blättern und Tochterpflanzen. Die Pflanze wächst in der Länge, indem sie neue Läufer produziert, die aus einer Krone entstehen.
17. Erdbeerpflanzen produzieren weiße oder rosafarbene Blüten, die zwischen Stamm und Blättern wachsen. Die Blüten sind auch sichtbar, wenn bereits unreife und reife Früchte vorhanden sind. Eine Pflanze trägt in der Regel etwa 30 Beeren.
18. Erdbeeren sind die ersten Früchte, die im Frühling erscheinen.
19. Erdbeeren können durch Saatgut vermehrt werden, indem eine Frucht in die Erde gepflanzt wird. Häufiger werden Erdbeeren jedoch über Läufer vermehrt.
20. Die Reifung der Erdbeeren wurde gestoppt, sobald sie aus der Pflanze entfernt wurden. Erdbeeren werden normalerweise mit einem Teil des Stiels geerntet, wodurch die Frische der Früchte verlängert wird.
21. Erdbeeren sind eine reiche Quelle für Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6, Vitamin B9, Kalium und Ballaststoffe. Jede Erdbeere liefert 140% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.
22. Die alten Römer verwendeten Erdbeeren zur Behandlung von Melancholie, Fieber, Nierensteinen, Entzündungen, Leber- und Milzerkrankungen und vielen anderen Krankheiten.
23. Rohe Erdbeeren waren bei den amerikanischen Ureinwohnern beliebt. Sie verwendeten sie auch zur Herstellung von Maisbrot mit Erdbeergeschmack.
24. Kürzlich durchgeführte medizinische Studien haben gezeigt, dass frische Erdbeeren positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Sie reduzieren Bluthochdruck und Entzündungen und zeigen Eigenschaften, die die Krebsentwicklung beeinflussen können.
25. Erdbeeren sind mehrjährige Pflanzen und können bis zu 5 Jahre lang Obst produzieren.
26. Im Mittelalter glaubte man, dass das Servieren von Erdbeeren bei wichtigen Zeremonien Frieden und Wohlstand bringen würde.
27. Man vermutete, dass Erdbeeren Aphrodisiaka waren. Ehemalige Paare in Frankreich aßen eine Suppe aus Erdbeeren als Morgenmahlzeit.
28. Madame Tallien, eine königliche Dame von Napoleons Hof, badete einmal im Jahr mit frischem Erdbeersaft, weil sie der Meinung war, sie würde jünger aussehen.