Jodi Bullock ist ein eingetragener Diätetiker, ein zertifizierter L.E.A.P. Therapeut (Lifestyle Eating and Performance) und Ernährungsgewohnheiten und Diät-Coaching und Beratung. Sie liebt es, ihren Kunden dabei zu helfen, aktiver zu werden, indem sie sich für gesunde, lebenslange Gewohnheiten und bessere Lebensmittelkombinationen entscheidet, um ihnen dabei zu helfen, ein nachhaltiges und energetisches Leben zu führen.
Ihr persönlicher Weg begann mit Pilates und bemerkte, dass sie empfindlich auf bestimmte Nahrungsmittel reagierte. Als sie sich mit Diätetik und ganzheitlicher Ernährung befasste, erfuhr sie nach ihrem eigenen Kampf mit Unfruchtbarkeit mehr über ihren Körper und ihre Gesundheit.
Mit ihrem persönlichen Erfolg bei der Verringerung ihrer Essensempfindlichkeit und ihrer wachsenden Anzahl von Kunden wollte ich mehr über ihre Einstellung zur Gesundheit herausfinden. Ich setzte mich mit Bullock zusammen, um Ratschläge zu gesunder Ernährung, einer ausgewogenen Ernährung und dem, was sie an einem typischen Tag isst, zu bekommen.
Was ist eine typische Morgenroutine für Sie? Haben Sie Gewohnheiten, mit denen Sie Ihren Tag gerne beginnen möchten?
Ich arbeite von zu Hause aus, daher ist es wichtig für mich, eine Routine zu haben. Ich wache auf und trinke alkalisches Wasser und nehme meine Probiotika, organischen Schwefel und meine Nahrungsergänzungsmittel. Dann gehe ich raus oder laufe oder mache meine Denkübungen. Für meine Denkweise höre ich Kundalini-Yoga-Musik. Es ist wirklich hilfreich, den Verstand zu verlangsamen, und ich denke, es ist wirklich wichtig, dass die Menschen sich ihrer Gedanken bewusst sind. Die Denkweise, die Einstellung und die Menge an Positivität, mit der Sie Ihren Tag beginnen können, kann sich wirklich durch Sie drehen. Es ist also äußerst wichtig, Ihre Gedanken auf etwas Nützliches, Glückliches und Positives zu richten, bevor Sie den Rest des Tages durchrollen.
Was sind Ihre Grundlagen für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit?
Ich stütze alles auf Gemüse und bin immer mit Tiefkühl- und Frischwaren bestückt. Wenn ich mittags oder abends esse, besteht der Großteil meines Tellers aus Grün- und rohem und gekochtem Gemüse verschiedener Farben. Ich möchte, dass meine Mahlzeiten nährstoffreich und pflanzlich sind, denn dort bekommen wir unsere Vitamine und Mineralien.
Ich esse zwar Eiweiß, aber ich konzentriere mich darauf, zu wissen, wo es herkommt - aus biologischem Anbau. Ich weiß, dass verschiedene Körper mit unterschiedlichen Fleischsorten gedeihen - meine Kunden haben alle Arten von Nahrungsmittelempfindlichkeiten. Was also für eine Person geeignet ist, funktioniert nicht für jeden. Eine Menge Gemüse funktioniert jedoch für die meisten Menschen, und wenn Sie Protein essen, stellen Sie sicher, dass es aus einer guten, organischen Quelle stammt.
Was für eine Person funktionieren kann, funktioniert nicht für alle. Eine Menge Gemüse funktioniert jedoch für die meisten Menschen und wenn Sie Protein essen, stellen Sie sicher, dass es aus einer guten Quelle stammt.
Was sind einige Ihrer schnellen, gesunden Mahlzeiten für einen anstrengenden Tag?
Eier! ЯIch habe oft hartgekochte Eier für Snacks in meinem Kühlschrank bereit, damit immer etwas bereit ist. Die meiste Zeit kann ich zu Hause essen, weil die meisten Mahlzeiten, die ich mache, so wenig Zeit in Anspruch nehmen. Manchmal kaufe ich grünen Saft, gieße ihn in meine Wasserflasche und bringe einen Apfel mit einer Packung Mandeln mit.
Ich habe immer etwas in meiner Handtasche, nur weil ich mich selbst kenne und ich bin der Typ, der wirklich gute Nährstoffe in meinem Körper haben möchte. Wenn ich also in der Lage bin, dass es nichts gibt, dann nicht gehen und einfach alles essen.
Was sind einige Schlüssel zum Erfolg für eine gesunde Ernährung, wenn Sie beschäftigt sind und den ganzen Tag unterwegs sind
Ich denke, das Wichtigste ist, dass Sie vorbereitet sind - Sie können nicht zum Supermarkt gehen und dann sagen, es gibt nichts zu essen. Heute gibt es so viele gute Ressourcen für Lebensmittelzustelldienste, wenn Sie wirklich keine Zeit haben. Sie müssen Dinge zur Hand haben, um wählen zu können. Je mehr die Menschen verstehen, was Essen für ihren Körper tut, werden sie es wollen. Wenn Sie anfangen, gesünder zu essen, fühlen Sie sich einfach so anders, wo diese Entscheidungen nicht mehr verlockend sind. Es gibt auch eine Vielzahl von Alternativen für verschiedene Produkte - anstatt sich für ein saures Energy-Drink oder zu viel Kaffee zu entscheiden, suchen Sie nach alkalischem Kaffee oder Teechino.
Wie können Sie sich bei einer gesunden Ernährung (geistig und körperlich) fühlen?
Die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung macht den Unterschied. Ich fühle mich gut dabei - ich möchte mich nicht schlecht fühlen, ich will Vitalität, ich möchte in der Lage sein, die Dinge zu tun, die ich mag - das Essen macht es mir möglich. Wenn Sie herausfinden, welche Nahrungsmittel gut zu Ihnen passen, und wenn Sie wissen, was in Ihrem Körper funktioniert, und Sie dem tatsächlich folgen, ist es erstaunlich.
Was sagen Sie den Kunden, wenn sie keine Mahlzeiten zubereiten oder sagen, dass sie nicht die Zeit haben, sich also mit verarbeiteten oder Fast Food zufrieden geben?
Dies ist definitiv eine Frage der Zubereitung von Snacks wie Nüssen und hart kochenden Eiern. Es gibt einen Preis, den Sie zahlen müssen, wenn Sie nicht richtig essen - was macht es für Ihren Körper, was kostet es später für Ihre Gesundheit? Wenn Sie unbedingt irgendwo durchfahren müssen, gehen Sie zum Supermarkt und holen Sie sich frische Gemüsepackungen oder ein Salat. Wenn Sie nicht in einer ländlichen Gegend leben, gibt es keine Entschuldigung. Wenn es Ihnen wichtig ist, nehmen Sie sich Zeit dafür.
Sie können nicht zum Supermarkt gehen und dann sagen, es gibt nichts zu essen.
Haben Sie Lebensmittel, die nicht zugelassen sind, und welche Lebensmittelgruppen empfehlen die meisten Menschen?
Ich empfehle den Leuten, Schweinefleisch zu meiden, weil es sehr schwer zu verdauen ist und als giftig für den Körper angesehen wird, hauptsächlich weil [Schweine] eine Menge nicht so großer Dinge essen - deshalb frisst man sie auch (Müll, Dreck, Parasiten). Ich empfehle die Vermeidung von Milchprodukten, insbesondere von [Produkten] von Kühen (sofern diese nicht biologisch, roh und nicht pasteurisiert sind.) Beseitigen Sie Milch, Käse, Joghurt, Eiscreme von Milchprodukten und sehen Sie, wie Sie sich fühlen, dann werden Sie den Unterschied erkennen.
Essen ist wichtig. Der Körper, den Sie gerade haben, ist ein Spiegelbild aller Dinge, die Sie bisher getan, gegessen und gelebt haben - einschließlich Ihrer Denkweise und Ihres Stresslevels.
Der andere große Gegenstand, den ich meiden sollte, ist Zucker! Ich weiß, dass dies für verschiedene Menschen eine Vielzahl von Dingen bedeutet, aber auf jeden Fall verarbeitete, raffinierte oder zugesetzte Zucker vermeiden. [Zucker], die in Keksen, Kuchen und den meisten anderen Desserts, weißem Mehl und Snacks verwendet werden (wie Cracker, Chips, Pasta und Brot). Wenn Sie an chronischen Entzündungen oder anderen Verdauungsproblemen leiden, versuchen Sie, Gluten wegzulassen Getreide (Gerste, Weizen, Roggen) enthalten und auf jeden Fall nur Bio- und / oder GVO-freie Maisprodukte enthalten. MSG (Mononatriumglutamat) sollte möglichst vermieden werden.
Irgendein letzter Rat
Essen ist wichtig. Der Körper, den Sie gerade haben, ist ein Spiegelbild aller Dinge, die Sie getan, gegessen und gelebt haben - einschließlich Ihrer Denkweise und Ihres Stresslevels. Es ist alles veränderbar. Wenn Sie damit nicht zufrieden sind, haben Sie die Möglichkeit, sich zu ändern. Es beginnt mit dem, was Sie den ganzen Tag essen.
Jodi's Go-ToяMeals:
Frühstück
- gemahlenes Chia-Mahl, Flachsmilch und Obstschale
- Eiercrepes mit sautiertem Gemüse
- hart gekochte Eier
- grüne Smoothies
Mittagessen
- Salate (eine Kombination aus Eiweiß [optional] und gekochtem Gemüse)
- Thunfisch oder Lachs mit Eiern
- Salatwickel mit Gemüse oder Eiweiß
Abendessen
- gegrillter Fisch und Salate
- Bisonburger mit Gras
- Gemüsesuppen - Karotten, Ingwer, Blattgemüse, Paprika, Tomaten mit Bio-Knochenbrühen, Bio-Gemüsebrühen und milchfreie Basen
- Rühren braten - kombinieren Sie Protein (optional) mit Gemüse wie Paprika, Broccoli, Champignons, Möhren, Schnee-Erbsen, Kohl und frischem Ingwer und Vollkornprodukten wie Braunkraut, glutenfreien Nudeln oder Quinoa
- Blumenkohl Reis
Snacks
- Nüsse und Samen
- Obst
- rohes Gemüse mit Guacamole oder Salsa
- Rohes Gemüse mit Hummus (gemischt mit Marinara-Sauce)
- Erbsen und Mini-Paprikaschoten
- dehydrierte Kochbananen oder Gemüse
- Matcha Tee Lattes oder Teecinno Kaffee Alternativen