Wir müssen alle essen. Ich esse gerne gesund, Sie essen gerne gesund. Aber es gibt einen Mythos, dass das Essen von ganzen und gesunden Lebensmitteln für den Durchschnittsmenschen zu teuer ist.
Ja, die Dollars können sicherlich summieren, wenn Sie nach Whole Foods reisen, um Grünkohlchips, gekeimte Weizencracker und mit Gras gefütterte Ghee.я zu kaufen
Aber wenn Sie mit einfacheren Lebensmitteln, die Sie zu Hause zubereiten, gut zurechtkommen, ist es nicht so schwer, billig zu essen. Um es Ihnen zu beweisen, ging ich zu Trader Joe mit nichts als $ 50 und einem Traum, auf einer Mission, genug Essen für die gesamte Woche zu kaufen
Wie kaufe ich eine Woche gesundes Essen von Trader Joe für 50 US-Dollar?
Kenne deine Läden
Bestimmte Geschäfte verkaufen Lebensmittel billiger als andere. Costco eignet sich hervorragend für Massenartikel, Sprouts bietet preiswertes Fleisch und Gemüse und Trader Joesяisяgreat für Spezialitäten. Fleisch bei Trader Joes ist teuer. Wenn Sie also versuchen, es bei TJs billig zu halten, sollten Sie in dieser Woche mehr pflanzliche Mahlzeiten zu sich nehmen.
Nach außen bleiben
In den meisten traditionellen Lebensmittelgeschäften und sogar bei Trader Joes befinden sich die frischen gesunden Lebensmittel im Umkreis des Geschäfts. Diese Regale in der Mitte sind die Gefahrenzone. Dort finden Sie verarbeitete Lebensmittel, zuckerhaltige Snacks und in der Regel all das teure Zeug. Legen Sie Ihre Einkaufsliste in erster Linie von diesen Umkreis-Lebensmitteln ab.
Tiefgekühlt mit frisch vergleichen
Haben Sie keine Angst vor gefrorenem Gemüse, besonders bei TJs. Sie können billiger sein als ihre frischen Gegenstücke und zum Aufwärmen ziemlich gut, vor allem im Aufruhr. Ich kaufe gerne ein paar verschiedene gefrorene Gemüsepackungen pro Woche, weil dadurch Lebensmittel eingespart werden, die möglicherweise schlecht werden und in meinem Kühlschrank verschwendet werden können.
Quelle: Travis Yewell
Was ich von Trader Joe gekauft habe
Dies ist die genaue Einkaufsliste (von meiner Quittung kopiert), die ich verwendet habe, als ich zu Trader Joes ging. Es soll einfache, gesunde Mahlzeiten für einen Allesfresser bereitstellen - die Liste ist nicht glutenfrei, milchfrei, vegetarisch, vegan oder keto. (Wenn Sie sich für solche Listen interessieren, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren mit!)
Ich weiß auch, dass manche Leute ziemlich wählerisch darüber sind, was als gesund gilt und nicht als gesund angesehen wird. Daher ist es für mich wichtig: MModeration. Ich esse eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung mit allen Lebensmittelgruppen und koche einfache, aber nahrhaft dichte Mahlzeiten zu Hause. Sei nicht entsetzt, wenn du etwas siehst, das du nicht als gesundes Lebensmittel betrachtest, wie zum Beispiel eine Kartoffel. Ja, ich esse Kartoffeln. Sie sind billig und lecker und mein Leben wäre ohne sie trauriger
Was ist nicht in dieser Liste enthalten?
Ich habe keine Massengüter wie Olivenöl, Kokosnussöl, Erdnuss- / Mandelbutter, Kräuter und Gewürze, Salatdressings usw. eingeschlossen. Ich wollte keine Massenartikel für die Vorratskammer, die nicht wöchentlich gekauft werden müssen, um das wöchentliche Lebensmittelbudget zu kürzen. Nehmen Sie Ihre eigene Speisekammer auf, um zu bestimmen, ob Sie weitere Einkäufe tätigen müssen.
Ich habe auch keine Proteinriegel, Protein-Shakes oder andere Snacks enthalten, die Sie den ganzen Tag über essen können. Ich habe das Gefühl, dass Snacks sehr persönlich sind, also liegt es an Ihnen, was Sie den ganzen Tag über essen möchten.
Die Einkaufsliste:
- Bio-Baby-Grünkohl, 1 Beutel - € 1,99
- Bio-Spinat, 1 Beutel - € 1,99
- Zwiebel, 1 - $ 0,69
- Regenbogen-Karotten, 1 Beutel -... 1,99 $
- Russet Kartoffeln, 2-я $ 0,98
- Champignons, in Scheiben geschnitten, 1 Packung $ 1.99
- Tomaten am Rebstock - $ 1,99
- Gedämpfte und geschälte Baby-Beete, 1 Packung - $ 2,29
- Zucchini, 1 Packung - 2,99 $
- Äpfel, 2 - 0,73 $
- Bananen, 5 - 0,95 $
- Italienische Hähnchenwurst, 1 Packung € 4.49
- Boden Truthahn, 1 Paket- $ 3.99
- Extra fester Tofu, 2 Pakete - 4 US-Dollar
- Eier, 1 Karton - $ 1,49
- Griechischer Joghurt - 1,99 $
- Pflaumen- / Würfeltomaten (optional gebratenes Feuer), 1 Dose - 1,59 US-Dollar
- Kichererbsen - $ 0,99
- Mehrkornbrot - $ 2,49
- Altmodischer Bio-Hafer - $ 2,49
- Bio-Vollkorn-Spaghetti (Für eine GF-Alternative verwenden Sie braune Reisnudeln) - € 1,39
- Brauner Basmati-Reis, 1 Beutel - 3,49 US-Dollar (Sie können den vorgekühlten, gefrorenen braunen Reis für 2,99 US-Dollar kaufen. Dies ist sehr praktisch, aber der ungekochte Reis hält noch mehrere Wochen an.).
- Gefrorene Rosenkohl - $ 0.99
- Gefrorene grüne Bohnen - $ 1,99
GESAMT: 49,96 $
Hinweis: Die Preise können je nach Standort Ihres Trader Joe's Stores variieren.
Die Essen
Hier ist eine ziemlich erschöpfende Liste von allem, was ich in dieser Woche gegessen habe, abgesehen von ein paar Snacks, die anderswo gekauft wurden. Die meisten dieser Abendessen werden von mehreren Leuten gefüttert und haben immer noch Überstunden, oder Sie füttern Sie für mehrere Mahlzeiten! Ich verwende für die meisten Mittagessen Reste, weil es morgens schneller und einfacher ist, die Tür zu verlassen, wenn Sie nur einen Behälter aus dem Kühlschrank nehmen.
Wenn Sie die vollständigen Rezepte für die Abendessen, die ich während der Woche koche, wünschen, können Sie sie hier herunterladen:
Frühstück (alternativ während der Woche):
- Haferflocken mit Apfel, Banane und Zimt
- 2 Eier und sautierter Spinat auf 2 Scheiben Mehrkornbrot
- Diese Bananen-Eierpfannkuchen
- Griechischer Joghurt mit Apfel und Banane
Mittagessen
- Reste vom Abendessen
- Schnelle Buddha-Schale mit braunem Reis, gerösteten Rüben, tiefgefrorenem Gemüse und hartgekochtem Ei
- Erdnuss- / Mandelbutter-Bananen-Sandwich, grüner Salat mit gehackten Karotten, Tomaten, gerösteten Rüben
Abendessen:
- яPasta mit frischer Hühnerwurst, Tomaten und Grünkohl
- Geladenes shakshuka mit gemahlenem Truthahn
- Zucchini Pilz Tofu Scramble serviert über braunem Reis
- Gebratene Kartoffel- und Möhrenschale mit Rüben, verwelktem Gemüse und zwei pochierten Eiern
- Knuspriger Tofu gebratener Reis
- Salat mit Spinat und Babykale am Wochenende
Wöchentliches Essen
Diese Liste erfordert eine minimale Vorbereitung und ist für diejenigen gedacht, die die meisten Abendessen zu Hause in der Woche zubereiten und dann die Reste für die Mehrheit ihrer Mittagessen verwenden möchten. Ich empfehle, zu Beginn der Woche eine Partie brauner Reis zuzubereiten und im Kühlschrank für eine schnelle Zusammenstellung des Mittagessens und bequemere Abendessen zu lagern. Außerdem möchten Sie möglicherweise Ihre Möhren und Kartoffeln vor dem Braten rösten, damit sich gesunde Schüsseln schnell zusammenstellen lassen
